中國辣椒醬和罐頭市場流通渠道及消費需求調查

　　項目名稱

　　中國辣椒醬和罐頭市場流通渠道及消費需求調查

　　背景需求

　　公司希望通過調查中國重點地區（北京、上海、廣州、南京、杭州、濟南、石家莊、武漢、長沙、鄭州、合肥等地區）辣椒醬及罐頭生產商和經銷商，了解全國辣椒醬及罐頭的營銷情況，提升公司產品定位，爭取部分中高端消費者，拓展新的銷售渠道，實現新的業務增長點。

　　根據辣椒醬及罐頭消費者偏好，以及購買習慣、購買因素、購買目的等，為自己產品定位、價格定位提供確切的信息支持。

　　因此，公司希望全面地了解中國重點地區辣椒醬及罐頭的銷售渠道的狀況，包括：銷售規模、渠道特征、渠道模式、渠道管理要素、渠道控制模式、市場供需結構、細分區域銷售渠道、市場競爭格局以及主要競爭對手，從而能夠有準備、有計劃地進行產品定位，提升銷售業績。

　　調查實施

　　通過對客戶需求的理解分析，客戶主要了解的重點是辣椒醬及罐頭還有其他相關產品的流通渠道以及終端和消費者需求。本項目執行時間為期40天，宇博智業機構對行業內標桿辣椒醬及罐頭生產商、經銷商進行了深入的調查研究。

　　經銷商研究 ：通過對行業經銷商的重點調查研究，全面系統地掌握行業標桿經銷商運營模式、產品策略、定價策略、營銷渠道策略、利潤增長點、競爭力分析、物流政策、發展策略等，并著重探索標桿經銷商對手的弱點與優勢，幫組企業作出正確的決策。

　　目標消費者研究 ：通過對目標客戶的深度分析研究，充分了解目標客戶特點，品牌偏好、認知渠道、購買習慣、購買原因、影響因素、產品市場占有率、消費理念，幫組企業更加準確定位產品，以及確定營銷策略。

　　研究成果

　　《中國辣椒醬及罐頭市場流通渠道及消費需求調查報告》

　　實施效果

　　通過調研成果，宇博智業機構為客戶提出了一些列的建議，如下所示：

　　產品建議：定位從低端、中端、高端各個檔次都有，滿足不同消費者需求，價格從5-20元不等，根據不同地區消費水平可以做適當的調整。

　　渠道建議：首先根據公司優勢，選擇3-5種銷售渠道將產品切入，盡量避開競爭激烈的渠道和終端。其次，把網絡平臺作為重要的宣傳平臺，同時也可以作為重要的銷售渠道，充分地利用網絡資源的優勢、網絡信息的快捷和便利。

　　渠道控制建議：讓利給消費者，抓住更多的回頭客；其他流通渠道的控制，不外乎利潤空間、產品質量、服務支持、促銷宣傳支持以及互利合作模式。

　　促銷宣傳建議：網絡宣傳、品牌宣傳、口碑宣傳、體驗營銷。

　　物流配送建議：建立自己的小型物流配送團隊，主要負責同城物流配送。借助第三方物流團隊，負責全國性物流配送，這樣節約成本、降低風險，且資源合理搭配。